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            1. 成都商用廚房設備大全,廚房設備都哪些,廚房設備用具

              作者:admin 發布日期:2023/4/8 關注次數: 二維碼分享

              商廚設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備,接下來小編就給大家講講成都商用廚房設備都有哪些,怎么分類,有哪些種類?

              成都商用廚房設備



              廚房設備主要分為以下十大類:炒灶類,面點加工類,清洗消毒類,操作臺類,儲存類,保溫類,制冷類,食品加工類,通風排煙類和其他設備類。


              炒灶類包括:中餐灶,西餐灶,煲仔爐,低湯灶,炸爐,扒爐,煮面爐,海鮮蒸柜,wan能蒸,蒸飯車,烤雞爐,烤鴨爐燈。


              面點加工類:蒸包爐、烤箱、電餅鐺、醒發箱、攪拌機、和面機、壓面機、包子機、饅頭機、餃子機、面粉車等。


              清洗消毒類:水池,隔油池,滅蠅燈,紫外線消毒燈,消毒柜,碗柜,刀具消毒柜,洗碗機,洗杯機,殘食臺等。


              操作臺類:單通柜,雙通柜,工作臺,面案工作臺,大理石工作臺,水池工作臺等。


              儲存類:貨架,米面架,掛墻層架,調料車,餅盤車,臺上層架,吊柜等。


              保溫類:保溫餐車,保溫柜,暖碟柜,保溫湯桶,保溫湯匙,保溫售飯臺等。


              制冷類:冷柜,展示柜,冷藏操作臺,冷庫,冰箱,飲料機等。


              食品加工類:去皮機,菜餡機,切片機,切丁機,鋸骨機,豆漿機,洗菜機等。


              通風排煙類:風機,排煙罩,管道,凈化器等。


              其他類設備:空調,開水器,熱水器,食梯,凈水器,洗地龍頭等。

              成都商用廚房設備

              好了,關于成都商用廚房設備的相關知識小編就給大家介紹到這這里了,希望對大家有所幫助!


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