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              • 2023/12/8 成都商用廚房設備選用不銹鋼的優點有哪些

                現如今商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質,不銹鋼因為其硬度高,抗擊性好,防火,耐高溫,耐磨性好,無毒無味環保等特點被廣泛應用,在商用廚房中到處都是不銹鋼設備的身影。今天我們一起來了解一下它的優點。商用廚房中不銹鋼設備包括…

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              • 2020/12/4 看完這篇文章解決你選中央廚房設備的困難癥

                大家在選擇中央廚房設備的時候是不是都非常的煩惱,今天成都中央廚房設備給大家整理的要點,可以根據以下要點去進行選型這樣的話選出來的都不會太差哦.第一,滿足產品要求。產品是中央廚房的價值所在,其特性主要包括品種、規格、質量標…

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              • 2020/10/11 淺述把控食品安全以及加工過程需要注意的點

                我國人民現在越來越多,現在是快餐社會,上班的人都沒有時間做飯,所以只能在外面吃,或者外賣,所以現在也非常的注重食品,那么我們對食品應該注重哪些點呢?成都商用廚房設備告訴你應該注意的點。1、廚房餐具消毒堅持不懈四道工藝流程…

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              • 2020/1/15 你知道有一種成都爐灶設備叫氣體輻射爐灶

                下面是關于成都爐灶設備中氣體輻射爐灶的介紹,一起來了解一下吧。一種氣體輻射爐灶,包括: 外箱體,它的上側敞開并具有預定的內部空間; 陶瓷玻璃,它覆蓋在所述外箱體的上端并與之結合,待烹飪的物料被置于該處; 被結合成與所述陶…

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              • 2020/1/15 選購成都酒店廚房設備要從這幾個方面入手

                下面給大家介紹一下怎樣才能選購到合適自己的成都酒店廚房設備,趕快來了解一下吧。衛生:酒店廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。防火:酒店廚房設備表層應…

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              • 2020/1/15 這些成都中央廚房設備的設計要點你一定要了解

                下面是關于成都中央廚房設備的設計要點介紹,趕快來了解一下吧。(一)符合食品加工相關設計規范1、符合HACCP管理體系的要求2、符合產品QS相關要求(二)按照功能進行嚴格分區1、對各個區域進行嚴格的溫度分區2、潔凈區與污染…

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